Saisonale Frischprodukte

Milch, Rahm, Joghurt und Butter 
mehrheitlich in Bioqualität 
von der Mooser-Chäsi aus Istighofen

Emmentaler
von der Käserei Birwinken

Ziegenkäse
von Haffas Ziegenprodukte aus Andwil

Schafmilchjogurt und -käse
von der Leutenegger Schafkäsi in Schönholzerswilen

Freilandeier
von Lyon Romann aus Birwinken und Irmi Glauser vom Birkenhof aus Birwinken (Bio)

Brot, am Samstag Zopf und weitere Backwaren
vom Back-Team aus Birwinken

Torten und Patisserie
von Nici Hutterli aus Birwinken

Most
von Manuela Merk aus Pfyn

Gemüse
von Karin Klarer und Dölf Metzger aus Graltshausen

Weizenruchmehl (Probus, alte Sorte), Dinkel- und Roggenmehl
von Irmi Glauser vom Birkenhof aus Birwinken

Tiefgekühltes Fleisch
vom Schottischen Hochlandrind und vom Freiland-Säuli
von Tanjas Fleischlädeli aus Landschlacht;
vom Jungrind von Sämi Glauser aus Andeer;
Ziegen- und Lammfleisch von Irmi Glauser vom Birkenhof aus Birwinken

Glacé
von tomela Glacé aus Langrickenbach

Blumen
von Christine Ruchti aus Birwinken

Im Frühling haben wir jeweils auch Setzlinge von diversen Produzenten aus der Umgebung im Angebot.

Ausserdem haben wir immer wieder neue Produkte von Lieferanten, die nur zeitweise etwas anbieten.